Kategorie: Ernährung

Quitten- und Mispelbäume zählen zu den sich am besten entwickelnden Bäumen in den eigenen Gärten. Sie sind frei von Krankheiten, wachsen gut und sehen obendrein toll aus. Doch bei den Früchten kommt bei vielen Menschen Fantasielosigkeit auf. Sie lassen sich alles andere als leicht verarbeiten und scheinen vor allem auch nur für Kompott gut zu…

Ein besonderer Genuss sind die süßlich schmeckenden Mochis, die in Japan traditionell aus Mochi-Gome Klebereis hergestellt werden. Auch hierzulande kannst du selbst diese Köstlichkeit zubereiten. In diesem Ratgeber kannst du dich über den bewährten Reiskuchen eingehend informieren und erfährst dabei auch gleich, welche Zutaten du hierfür benötigst. Es handelt sich hierbei um ein spezielles Dessert,…

Sie stehen innerhalb von ein paar Minuten auf dem Tisch, sie schmecken super und sind bei Kindern und Erwachsenen beliebt: Wraps sind ein Geheimtipp für alle, die auf Abwechslung beim Essen schwören. Besonders Spaß macht es, die kleinen Rollen mit der ganzen Familie herzustellen, denn dabei kommt jeder auf seine Kosten. Ein Geheimtipp für jede…

Zu jeder Party gehört eine gut sortierte Käseplatte. Nicht immer wird diese vollständig verspeist, sodass sich viele die Frage stellen, ob Käse eingefroren und somit aufbewahrt werden kann. Hierbei geht es in erster Linie darum, ob Käse nach dem Einfrieren überhaupt noch genießbar ist. Die folgenden Tipps sollten Sie beherzigen, wenn Sie Käse über längere…

Viele haben mit Sicherheit schon von Sardellen und Sardinen gehört. Jedoch können nur wenige den wirklichen Unterschied zwischen diesen Speisefischen erklären. Noch mysteriöser wird es bei der Anchovis. Alle Fische zeichnen sich durch ihre schmale Form und ihrer silbrigen Haut aus. Die genauen Unterschiede sollen nachfolgend verdeutlicht werden.